Kako je Paqito otkrio vatru
"Paqitov put" se nastavlja u Zagrebu, ovog puta Pavle Branković je posetio "Bekal", restoran gde se hrana priprema bez struje
Kakve veze imaju Japanci sa (hrvatskom) nacionalnom kuhinjom?
Nova epizoda serijala "Paqitov put" vodi nas u Zagreb...
Lokalno je novo nacionalno
Kako smo izmislili konstrukt "nacionalna kuhinja" i zašto mu se sada vraćamo, kada je sve globalno i internacionalno
Langouste: Pariz s pogledom na Savu i Dunav
10. epizoda podkasta Paqitov put
Šta je meze, a šta prava grčka kuhinja (i ima li je u Beogradu)
Dobro došli u prvu pravu "internacionalnu" (ali i dalje balkansku) epizodu Paqitovog puta.
Skoplje ima… pečenje o kojem priča ceo Balkan
Pogledajte novu epizodu najboljeg srpskog gastronomskog podcasta "Paqitov put"
“Mrak”, kultna niška kafana na putu do Soluna
Pogledajte novu epizodu najboljeg srpskog gastronomskog podcasta "Paqitov put"
Koordinata: (Ne samo) fine dining na pijaci – Paqitov put
Pogledajte novu epizodu najboljeg srpskog gastronomskog podcasta
“Došli smo čak iz Beograda…”: Paqito na Zemunskoj pijaci
U prvom "gastrotomu" dvodelne posete Zemunskoj pijaci, Paqito je klopao u "Pretopu"... Saznajte šta je to koncept "Bred švajn šampanj"
Šta nas je Paqito (do sada) naučio o našoj kuhinji?
Četiri epizode su objavljene, možda je dobar trenutak - pre nego što se Paqito otisne na novi put - za jednu malu rekapitulaciju
Paqitov put do “Male Zvezdare”: “To je ono što nama pripada”
Četvrta epizoda gastro serijala “Paqitov put” snimljena je nadomak Cvetkove pijace, u kafani “Mala Zvezdara”...
Prase od 12 kila, od ražnja do tanjira: Paqito u “Orašcu”
Treća epizoda gastro serijala "Paqitov put" vodi nas u Bulevar kralja Aleksandra, u Orašac, gde se ujutru stavlja prase na ražanj...
Šta je fine dining i kakve to veze ima sa vašim patikama
Da bi snimio epizodu o fine diningu Paqito nije morao da se cima do Stokholma, jer beogradska gastronomska scena ima i u tom smislu nešto da ponudi
Šta je “fine dining” u Srbiji? Paqito je posetio Salon 1905 da nam to ispriča
Druga epizoda gastro serijala "Paqitov put" vodi nas u zgradu Geozavoda, gde se nalazi restoran "Salon 1905", prvo pravo "fine dining" mesto u Srbiji
Udrobi hleb i omaži tanjir, kao da nisi sa Balkana
Većina gastronomskih navika ovog podneblja po automatizmu se, logično, povezuje sa Turskom. Ali, to je samo deo ove priče
Sreća pa burek nije živo biće
Kratka istorija (i mnogo duže kontroverze) omiljene balkanske hrane
Gde se jede najbolji burek u Beogradu? Paqito je napravio top-listu
Prva epizoda serijala „Paqitov put“ vodi nas u pet kultnih beogradskih pekara, u kojima je Pavle Branković Paqito (malo) pričao sa majstorima i (više) jeo
“Paqitov put” do najboljih restorana, kultnih kafana i fast-fudova
U serijalu "Paqitov put", u produkciji Velikih priča, najuspešniji food influencer na našim jezicima, Pavle Branković obilazi region i traga za ukusima Balkana
