U proteklih godinu dana nemoguće je zaobići fenomen Dubai čokolade. Pojavljuje se svuda, na aerodromima, u supermarketima, i u koferu svakog rođaka koji se vraća iz Emirata. Unutar zlatne ambalaže krije se fuzija kadaifa, pistaća, tahinija i bogatog čokoladnog fila, kao spoj Bliskog istoka i Evrope. Vizuelno savršena, skupa je taman toliko da se prodaje kao luksuz (100 grama za 20 evra).
Osim u originalnoj tabli čokolade, ovaj ukus nalazi se na svakom koraku. U Beogradu se prodaju palačinke, kafa i knedle s ukusom Dubai čokolade, dok Stepin Vajat uz pljeskavice prodaje i Dubai čokoladnu pitu. Iz luksuznog pakovanja, uvukla se u recepte domaće kuhinje.
Na sličan način, ni sam Dubai nije samo grad, već pažljivo vođen ekonomski projekat. Njegova transformacija vodi se kao korporativna strategija kroz događaje poput EXPO 2020, Dubai shopping festivala, kampanja za digitalne nomade i liberalne vizne reforme. Sve to je deo ekonomske agende D33, čiji je cilj da se ekonomija udvostruči do 2033. godine i da grad postane jedna od tri najvažnije svetske metropole.
Registruj se i čitaj POTPUNO BESPLATNO Velike priče tokom praznika. Akcija traje od 25. decembra do 7. januara. Od Božića do Božića. Sve što ti treba je mejl!
Već imate nalog? Ulogujte se
